Ingrédients:
- 200g de chocolat noir - 2 oeufs
- 60g de beurre - 200g de farine
- 30g de sucre vanillé - 1 càc de levure
- 200g de lait concentré sucré - sucre glace
Faites fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre vanillé puis ajoutez le chocolat fondu. Versez le lait concentré puis la levure et la farine. Réservez la pâte 2h au réfrigérateur.
Formez ensuite des petites boules, roulez-les dans le sucre glace et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 12 min à 160°.