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16 février 2017 4 16 /02 /février /2017 21:49
Financiers aux amandes

Ingrédients:

- 210g de sucre                                               - 4 blancs d'oeufs

- 110g de beurre                                             - 110g de poudre d'amande

- 110g de farine

Faites fondre le beurre et ajoutez le sucre. Fouettez jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez alors la farine par petites quantités, les blancs d'oeufs et la poudre d'amande. Mélangez pour obtenir une préparation homogène, versez dans des moules à financiers et enfournez 20min à 150°.

Published by TartOpraLine - dans Les mets des gourmets
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commentaires

lorenzo 17/02/2017 16:31

Un délice ! je note votre recette pour essayer

Un nouveau blog!

Et oui, un nouveau blog! Pourquoi un deuxième? Tout simplement parce que j'avais envie de parler de choses plus futiles, sans grand intérêt et que je ne souhaitais pas le faire au milieu des photos de mes enfants... J'avais envie d'un blog plus public tout en préservant mes enfants. De plus en plus souvent, j'avais envie de publier des articles parlant de tout et de rien, mais je ne sentais pas leur place sur mon blog familial... Alors en voici un tout nouveau, tout neuf, pour parler de rien et surtout de tout! Il n'intéressera sûrement pas les mêmes personnes et c'est l'intérêt d'en avoir deux! En espérant ne pas en délaisser un pour l'autre...

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