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11 septembre 2014 4 11 /09 /septembre /2014 14:29

Pas toujours facile de trouver des recettes pour les blettes... Et pourtant, j'adore ça!

 

recettes-salees 3807

Ingrédients:

- 400g de blettes entières                                        - 10 portions de v@che qui rit

- 300g de gnocchis                                                  - muscade

- 20 cl de crème fraîche                                           - 50g beurre

 

Coupez les blettes en petits morceaux et faites les cuire 25 min à l'eau bouillante. Pendant ce temps, faites cuire les gnocchis séparement, comme indiqué sur le paquet. Egouttez le tout.

Faites chauffer la crème et ajoutez les portions de fromage et porter à ébullition quelques minutes. Hors du feu, ajoutez la muscade.

Faites fondre le beurre dans une poêle et faites-y revenir les blettes 5 min. Ajoutez les gnocchis et la crème et laissez cuire encore 3 min en remuant.

Published by TartOpraLine - dans Les mets des gourmets
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Un nouveau blog!

Et oui, un nouveau blog! Pourquoi un deuxième? Tout simplement parce que j'avais envie de parler de choses plus futiles, sans grand intérêt et que je ne souhaitais pas le faire au milieu des photos de mes enfants... J'avais envie d'un blog plus public tout en préservant mes enfants. De plus en plus souvent, j'avais envie de publier des articles parlant de tout et de rien, mais je ne sentais pas leur place sur mon blog familial... Alors en voici un tout nouveau, tout neuf, pour parler de rien et surtout de tout! Il n'intéressera sûrement pas les mêmes personnes et c'est l'intérêt d'en avoir deux! En espérant ne pas en délaisser un pour l'autre...

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