Un petit plaisir de vacances, rentrer de balade et trouver un bon goûter...
Ingrédients:
- 100g de chocolat noir - 100g de sucre en poudre
- 100g de chocolat caramel - 3 oeufs
- 40g de farine - 125g de beurre
- 15 ml de crème liquide
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre. Ajouter le sucre, les oeufs et la farine et bien mélanger. Verser dans un moule à gâteau et faire cuire 15 min à 180°.
Préparer le caramel et faisant chauffer la crème. La verser sur le chocolat caramel coupé en petit morceaux et mélanger pour bien homogénéiser.
Servir chaque part en nappant de sauce au caramel...