22 septembre 2017
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Ingrédients:
- 1 paquet de feuilles de brick - 4 càs de fromage frais (St Môret)
- 3 boîtes de sardines - 1 échalote
- 1 càs de persil haché - 1 càs de jus de citron
Videz l'huile des sardines et mettez-les dans un bol. Ajoutez l'échalote, le persil, le jus de citron et le fromage frais. Mélangez bien. Coupez chaque feuille de brick en deux, déposez-y une cuillère à soupe de garniture et procédez au pliage façon samoussa (vidéo sur internet). Enfournez 15 min à 180°.